El Carnaval en el hemisferio Norte se celebra con máscaras y vestidos que permiten superar la crudeza del frío invierno. La mayoria de los espectaculos se celebran en recintos cerrados.
El Carnaval en el hemisferio Sur, en los paise del Caribe y los próximos al ecuador se celebran con danzas que muestran el cuerpo casi desnudio y permiten mostrar toda la sensualidad. La mayoria de los espectaculos se celebran en la calle.
Mardi Gras, es el nombre que recibe el carnaval que se celebra en las poblaciones americanas de: Nueva Orleans, Luisiana y Mobile en el estado de Alabama (EEUU)
Se celebran en todos los pueblos y ciudades de la Isla, pero con mayor esplendor en Santa Cruz de Tenerife y en el Puerto de la Cruz. Esta fiesta en Santa Cruz alcanza una identidad insular por el poder de atracción de que goza. Son muy numerosas las actividades que se programan por los respectivos ayuntamientos a través de sus comisiones de fiestas.
El carnaval se vive en la calle. La Plaza de España de Santa Cruz de Tenerife se decora y en ella se colocan numerosos ventorrillos, quioscos y churrerías que animan el recinto festivo con música. Tras ser elegida la reina del carnaval y su corte y la reina infantil se pasa a la cabalgata anunciadora del Carnaval.
La semana siguiente está llena de concursos de murgas, rondallas, comparsas, concursos de disfraces y desfile de coches antiguos. La gran apoteosis tiene lugar el martes de carnaval con el "coso" (cabalgata que comienza a media tarde).
El entierro de la sardina es otro ritual que se lleva a cabo en todas las localidades señaladas, si bien es en los Realejos, La Orotava y Puerto de la Cruz donde con mayor esplendor se celebra. La sardina se hace con trapos. En Santa Cruz de Tenerife se porta en procesión una pandorga con una enorme sardina colocada en un trono. Plañideras, hombres embarazados, viudas recorren las calles entre lágrimas y ataques de todo tipo.
Con la piñata chica, el sábado y domingo siguientes del martes de Carnaval acaban estas fiestas donde no faltan actuaciones, verbenas, desfiles y exhibiciones.
Adtemexi Cruz, ha sido proclamada Reina del Carnaval 2015 en una Gala caracterizada por el movimiento continuo sobre el escenario tanto por el número de personas en él como por el ritmo.
La Reina vestía una fantasía ‘Aurea’, diseñada por Jorge González Santana y acompañada por sus damas de honor: Lucía González Ortega con la fantasía ‘Desde el cielo’, diseñada
por Antonio Santos Arteaga; Sonia Lechón Hernández, con la fantasía ‘Resurgir’, diseñada por Internos del Centro Penitenciario Tenerife; Teresa Pitti Barquero con la fantasía ‘Always Forever’, diseñada por Santi Castro y Naomi Álvarez Fajardo con la fantasía ‘Enia, guardiana de una leyenda’, diseñada por Cavi-Lladó.
Al inicio del espectáculo el gran hombre de luz, de unos dos metros de altura, recorrió el Recinto Ferial hasta el escenario donde bailarines ataviados con luces led y acróbatas que colgaban de telas desde el techo, lo esperaban.
La apertura del espectaculo era una gran alegoría de un futuro situado en 2060 con la especie humana, en peligro de extinción.
PRESENTACIÓN DE CANDIDATAS
Recinto Ferial
Miércoles 13 de enero 20:30 horas
MURGAS INFANTILES - 1ª FASE
Recinto Ferial
Jueves 14 de enero a las 19:00 horas
MURGAS INFANTILES - 2ª FASE
Recinto Ferial
Viernes 15 de enero a las 19:00 horas
MURGAS INFANTILES - 3ª FASE
Recinto Ferial
Sábado 16 de enero a las 19:00 horas
MURGAS ADULTAS - 1ª FASE
Recinto Ferial
Lunes 18 de enero a las 20:30 horas
MURGAS ADULTAS - 2ª FASE
Recinto Ferial
Martes 19 de enero a las 20:30 horas
MURGAS ADULTAS - 3ª FASE
Recinto Ferial
Miércoles 20 de enero a las 20:30 horas
FINAL DE MURGAS ADULTAS
Recinto Ferial
Viernes 22 de enero a las 20:30 horas
AGRUPACIONES MUSICALES
Recinto Ferial
Sábado 23 de enero a las 20:00 horas
REINA INFANTIL
Recinto Ferial
Domingo 24 de enero a las 18:00 horas
ELECCIÓN DE LA REINA Y FESTIVAL DE AGRUPACIONES DE LOS MAYORES
Recinto Ferial
Miércoles 27 de enero a las 17:30 horas
CANCIÓN DE LA RISA
Teatro Guimerá
Viernes 29 de enero a las 20:30 horas
COMPARSAS
Recinto Ferial
Sábado 30 de enero a las 20:00 horas
CONCURSO DE DISFRACES
Recinto Ferial
Domingo 31 de enero a las 11 horas
FESTIVAL COREOGRÁFICO
Recinto Ferial
Domingo 31 de enero de las 17:00 horas
CONCIERTO DE LOS FREGOLINOS
Teatro Guimerá
Martes 2 de febrero a las 20:30 horas
GALA DE ELECCIÓN DE LA REINA
Recinto Ferial
Miércoles 3 de febrero a las 21:30 horas
FESTIVAL LA ZARZUELA
Teatro Guimerá
Jueves 4 de febrero a las 20:30 horas
CABALGATA ANUNCIADORA
Avda. de Bélgica
Viernes 5 de febrero a las 20:00 horas
RITMO Y ARMONÍA
Avda. Francisco La Roche
Sábado 6 de febrero a las 21:00 horas
NIFÚ-NIFÁ-FREGOLINOS
Plaza Del Príncipe
Domingo 7 de febrero a las 11:00 horas
CARNAVAL DE DÍA
Domingo 7 de febrero a partir de las 13:00 horas
RONDALLAS
Auditorio de Tenerife
Domingo 7 de febrero a las 17:00 horas
NIFÚ-NIFÁ FREGOLINOS
Plaza del Príncipe
Martes 9 de febrero a las 11 horas
COSO
Avda. Francisco La Roche
Martes 9 de febrero
ENTIERRO DE LA SARDINA
Ramón y Cajal
Miércoles 10 de febrero a partir de las 21:00 horas
FESTIVAL DE RONDALLAS
Teatro Guimerá
Miércoles 11 de febrero a partir de las 20:30 horas
COSO INFANTIL
Parque García Sanabría
Jueves 12 de febrero a las 18:00 horas
CARNAVAL DE DÍA
Sábado 13 de febrero a partir de las 13:00 horas
NIFÚ-NIFÁ - LA ZARZUELA
Plaza del Príncipe
Domingo 14 de febrero a partir de las 11:00 horas
FIN DE FIESTA
Círculo de Amistad XII de febrero
Domingo 14 de febrero a las 17:00 horas